Ecovino premia un caldo del Bierzo con medalla de plata
La décimosexta edición de los premios Ecovino ha galardonado al vino Casar de Burbia Mencía 2023 con la medalla de plata en la categoría de Tintos en contacto con madera. Se trata del único vino de la DO Bierzo premiado en esta edición.
Un jurado compuesto por una treintena de jueces expertos y presidido por el profesor Antonio Tomás Palacios, valoró las doscientas ochenta y seis referencias presentadas a concurso, todas ellas certificadas en ecológico y acreditadas con la EuroHoja.