Las mieles del Bierzo ‘arrasan’ en el concurso internacional culinario de Londres
La miel del Bierzo lo ha vuelto a hacer, esta vez en el concurso internacional culinario Great Taste de Londres, copando el palmarés de los mejores puestos.
La miel del Bierzo lo ha vuelto a hacer, esta vez en el concurso internacional culinario Great Taste de Londres, copando el palmarés de los mejores puestos.
La Asociación de Vecinos El Nogalón de Espinoso de Compludo ha manifestado su preocupación por los avistamientos de osos que se han producido en los últimos días en zonas próximas a los pequeños núcleos urbanos de nuestros Montes Aquilianos.
La Cooperativa Apícola del Bierzo y Cementos Cosmos han firmado un convenio de colaboración con el objetivo de promocionar la producción sostenible y ecológica de miel, propóleos y polen.
La Facultad de Veterinaria de la Universidad de León (ULE) acogió en la tarde de ayer la fase final del concurso de mieles, en la que el jurado cató las veinte muestras que habían sido previamente seleccionadas y dio a conocer las dos que se alzaron con los premios.
La guía de mieles de España que cada año elabora Mieladictos, el portal web de referencia para el mundo de la miel, encumbra a las mieles de castaño del Bierzo.
Este sábado 14 se ha celebrado la cata final del II Concurso Internacional de Mieles Provincia de León, en la que competían las finalistas (15 en la categoría de mieles oscuras y 10 en la de claras) de entre 125 muestras presentadas de toda la geografía nacional y algunas de fuera de España.
Javier Campos reclama medidas que eviten los ataques del oso en las colmenas, inversiones para minimizar el efecto de la vespa velutina y la compensación de las pérdidas por la sequía.
Dentro de las actividades de la II Feria de la Miel celebrada este fin de semana en Camponaraya, un jurado especializado ha dictaminado la mejor miel de la feria.
Los procuradores socialistas en las Cortes de Castilla y León, encabezados por Javier Campos, han pedido a la Junta un mayor compromiso de actuación con los productores de miel.
La segunda edición de la Feria de la Miel se celebrará en el recinto ferial de Camponaraya los próximos días 26 y 27 de octubre, sábado y domingo.