Los apicultores ven un gran futuro para la producción de propóleos en la comarca
El Bierzo podría llegar a producir en torno a los 7.000 kilos de propóleos, partiendo de los menos de mil actuales, acogidos al sello de calidad de producción ecológica. El precio de los propóleo oscila entre los 40 y los 150€/kilo.
Para difundir las posibilidades de los propóleos en la apicultura ecológica, este sábado se celebrará en Camponaraya una jornada impartida por el especialista en sanidad apícola y veterinario Miguel Alonso Castro, entre otros ponentes que darán a conocer uno de los productos de la colmena, que junto con la miel son los de mayor producción en la provincia de León y reconocidos a nivel europeo por su calidad.
El propóleos es uno de los antibióticos naturales más potentes que existen y con él se pueden tratar dolencias vinculadas al sistema respiratorio y también reacciones producidas en la piel como los herpes. Por otro lado, el objetivo de la jornada lleva aparejado las prácticas donde los apicultores asistentes podrán aprender a extraer, lotear, envasar el propóleos ellos mismos, para poder incluirlo dentro de sus productos apícolas para la venta al por menor.
